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Les métiers dans l'hôtellerie restauration

Cafétier d'hôtel

EN BREF
Secteur : Hotellerie - Restauration.
Salaire à l’embauche :1200 à 1700 €.
Niveau : Formation spécifique de niveau V.

Les missions

Il prépare et dresse les mets simples (hors d'oeuvre, desserts simples...). Il procède au ravitaillement en salle et en cuisine. Il débarrasse et range la salle et l'office, participe à la vaisselle et peut parfois tenir la caisse.

Le profil

Qualités :

Résistance au stress, grande capacité de travail, esprit d’équipe…


Accès à l'emploi :

L'adaptation au poste de travail est prise en charge par l'entreprise.


Dépendance hiérarchique :

Il est rattaché au directeur d’établissement.


Formation requise :

Cet emploi/métier est accessible sans conditions particulières de formation préalable ou d'expérience.
Cependant, une formation spécifique de niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès.

Le salaire

1200 à 1700 euros selon le type d'établissement.

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