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Hôtellerie

L’hôtellerie-restauration constitue l’un des plus gros recruteurs de France. Il fait travailler près de 1,5 million de salariés. Il est en recherche permanente de forces vives tant le turn-over est élevé et l’activité saisonnière importante.

Hôtel/restauration : 150 000 emplois pourraient être créés

par Laure Martin

Hôtel/restauration : 150 000 emplois pourraient être créés

Les modes de consommation actuels conduisent les ménages à orienter leurs dépenses vers des le bien-être, les loisirs et le service. Ce qui n’est pas pour déplaire aux métiers de l’hôtellerie et de la[…]

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Cuisinier : l'un des 15 métiers les plus recherchés

par Laure Martin

Cuisinier : l'un des 15 métiers les plus recherchés
© fotolia

Les cuisiniers font partie des 15 métiers les plus recherchés d’après l’enquête Besoin en main d’œuvre 2016 de Pole Emploi. Mais la saisonnalité du métier est élevée, tout comme pour les chefs[…]

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70 000 créations d'emplois d'ici 2022 dans l'hôtellerie-restauration

par Christine CATHIARD

70 000 créations d'emplois d'ici 2022 dans l'hôtellerie-restauration
© cco-Public Domain

Un rapport de la Dares évoque un scénario des emplois d'ici 2022. Parmi les plus demandés figurent les employés de l'hôtellerie-restauration, qui serait en 11ème position des métiers présentant les[…]

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Restauration : Mac Donalds annonce 2500 recrutements d’ici fin 2016

par Christine CATHIARD

Restauration : Mac Donalds annonce 2500 recrutements d’ici fin 2016
© Fotolia

L’entreprise dit recevoir 500 000 CV par an, et annonce 2500 emplois de plus d’ici le 31 décembre 2016. Les emplois seraient à temps partiel, et 45 nouveaux restaurants devraient ouvrir... C’est en[…]

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Hôtellerie et restauration : les métiers qui vont recruter d’ici 2022

par Laure Martin

Hôtellerie et restauration : les métiers qui vont recruter d’ici 2022
© cco-Public Domain

Rassemblant un peu plus de 1,2 million de personnes en 2010-2012, les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation emploient près d’une personne sur vingt. 375 000 postes devraient[…]

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La restauration recrute en masse et cherche (par exemple) des cuisiniers

par Lucile Chevalier

La restauration recrute en masse et cherche (par exemple) des cuisiniers
© DR

Fort turn-over oblige, la restauration figure parmi les secteurs recrutant le plus en France. En 2016, comme lors des années précédentes, petits et grands, restauration collective et commerciale[…]

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Le salaire des agents de voyage

par Lucile Chevalier

Le salaire des agents de voyage
© DR

Un agent de voyage gagne en moyenne 22 000 euros brut par an. C’est peu. L’essor d’internet et la disparition de nombreuses agences de voyage n’ont pas réellement joué en leur faveur. Voici nos[…]

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Les nouveaux métiers de l’hôtellerie et de la restauration

par Lucile Chevalier

Les nouveaux métiers de l’hôtellerie et de la restauration
© DR

Manger au restaurant ? Dormir à l’hôtel ? C’est dépassé. Les enseignes ont l’ambition d’offrir au client une expérience sur-mesure, unique, voire artistique allant au-delà de ces activités vitales.[…]

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Les métiers du tourisme

Recrutement dans l'hôtellerie : les prévisions pour 2016

par Gwenole Guiomard

Recrutement dans l'hôtellerie : les prévisions pour 2016
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Selon Pôle Emploi et son étude en besoin de main d’œuvre 2015, l’hôtellerie-restauration recrutera environ 237 000 nouveaux salariés en 2015. Ce nombre d’embauches devrait, sauf catastrophe majeure,[…]

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Cafétier d'hôtel

par La rédaction d'Emploi-Pro

EN BREF Secteur : Hotellerie - Restauration. Salaire à l’embauche :1200 à 1700 €. Niveau : Formation spécifique de niveau V. Les missions Il prépare et dresse les mets simples (hors d'oeuvre, desserts[…]

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Les métiers dans l'hôtellerie restauration

Les entreprises qui recrutent

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