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Hotellerie - Restauration

Antoine Imbault : Sodexo veut "renforcer les partenariats avec la sphère éducative"

par La rédaction de Néorestauration

Antoine Imbault, directeur des partenariats avec les écoles de Sodexo France En quoi le partenariat signé en mai avec l'académie de Versailles est-il novateur ? ANTOINE IMBAULT - C'est en fait une[…]

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Interview

 | Compétences

 | Formation

Master de restauration hôtelière à Lyon 1

par Encarna Bravo

En septembre prochain, l'université de Lyon 1 accueillera la 2e promotion d'étudiants inscrits en master 2 d'ingénierie de la restauration hospitalière*. La première promotion, composée de 13[…]

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Boîte à outils

 | Formation

 | Tourisme

Restauration : les grilles de salaires adoptées par les syndicats

par La rédaction de Néorestauration

La grille horaire proposée par l’ensemble des organisations patronales lors de la commission mixte paritaire du 15 avril dernier a été signée par 4 organisations de salariés sur 5 dont FO, la CFTC, la[…]

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Focus

 | Marché de l’emploi

 | Hôtellerie

Nouveau Président au Syndicat National des Boissons

par La rédaction de Néorestauration

Patrick Mispolet a été élu Président du Syndicat National des Boissons Rafraîchissantes (SNBR) qui regroupe les principaux acteurs des boissons rafraîchissantes sans alcool (Orangina Schweppes,[…]

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Nominations

 | Hôtellerie

Restauration : la révision de la grille des salaires fait débat

par La rédaction de Néorestauration

Restauration : la révision de la grille des salaires fait débat
© Ljupco Smokovski - Fotolia.com

Alors que la prochaine augmentation du Smic de 2,3 % est prévue pour mai, les partenaires sociaux se sont réunis en commission mixte paritaire pour convenir d’une nouvelle grille des salaires tenant[…]

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Focus

 | Salaires

 | Marché de l’emploi

Nouvelles formations au CFA François Rabelais

par La rédaction de Néorestauration

Le Centre de formation d'apprentis François Rabelais propose de nouvelles formations. Agent polyvalent de restaurant : la formation répond à un besoin exprimé par les entreprises de services de[…]

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Cas pratique

 | Formation

 | Emploi

Restoria vient de signer la Charte de la diversité

par La rédaction de Néorestauration

La SRC Restoria, située dans le Maine-et-Loire, vient de signer la charte de la diversité en présence de François Greffier, président de l’Association nationale des directeurs des ressources humaines[…]

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Cas pratique

 | Diversité

 | Emploi

Les leviers de la fidélisation chez Courtepaille

par Patricia Cecconello

Maintenir une qualité de service suppose de pérenniser les équipes. C'est pourquoi, Courtepaille a bâti des outils favorisant l'intégration des salariés, la formation individuelle et la promotion[…]

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Cas pratique

 | Mobilité

 | Formation

L'Apfa forme 400 personnes au Sénégal

par La rédaction de Néorestauration

Plus de 400 personnes formées aux métiers de l’hôtellerie de luxe au Sénégal, grâce à l’intervention de l’Afpa. Pour faire face aux importants besoins de recrutement dans le secteur de l’hôtellerie 5[…]

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Cas pratique

 | Formation

 | Hôtellerie

Lancement d'une campagne de promotion des métiers de l’hôtellerie-restauration

par La rédaction de Néorestauration

Le ministère de l’Economie, des Finances et de l’Emploi lance au mois de mai prochain une campagne de promotion des métiers de l’hôtellerie-restauration auprès des jeunes. Le Fafih-OPCA et les[…]

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Focus

 | Formation

 | Actu RH

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