Offres d'emploi
Chef de Rayon Charcuterie Traiteur H/F
|Tarn
28/09/2019 | ref : 847445-31064665
Lieu : Tarn
Expérience : De 3 à 5 ans
Société :
Page Personnel, filiale de PageGroup (156 bureaux, 5 042 collaborateurs dans 34 pays à travers le monde à avril 2013), est leader de l'intérim et du recrutement spécialisés.
Créée en 1994, Page Personnel a connu en quelques années une très forte progression de son activité et est aujourd'hui présente dans 22 pays en Allemagne, Argentine, Australie, Belgique, Brésil, Canada, Chili, Espagne, Etats-Unis, France, Hong-Kong, Italie, Luxembourg, Mexique, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Russie, Singapour, Suède et Suisse.
Poste :
Véritable commerçant, la satisfaction client est au coeur de votre métier, votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients.
Vos missions sont :
* Vous assurez la gestion des ratios économiques : Vous pilotez votre compte d'exploitation, ainsi que vos indicateurs de performances et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés (gestion des commandes et des stocks, suivis du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires). Votre sens du résultat et votre rigueur vous permettront d'atteindre vos objectifs,
* Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement,
* Vous encadrez et accompagnez votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif : Gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
Vos missions sont :
* Vous assurez la gestion des ratios économiques : Vous pilotez votre compte d'exploitation, ainsi que vos indicateurs de performances et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés (gestion des commandes et des stocks, suivis du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires). Votre sens du résultat et votre rigueur vous permettront d'atteindre vos objectifs,
* Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement,
* Vous encadrez et accompagnez votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif : Gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
Profil :
Pourvu d'au moins 3 ans d'expérience significative en grande distribution alimentaire à un poste similaire, d'un bon sens du relationnel et de la vente, vous savez satisfaire et fidéliser votre clientèle. Vous donnez les directives à votre équipe afin d'optimiser le commerce et la rentabilité de votre rayon. Vous connaissez, respectez et faites respecter avec rigueur les conditions d'hygiène et de traçabilité des produits.
Conditions et Avantages
N/C
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Conditions et Avantages
N/C
Informations complémentaires :
Descriptif de la societé :
Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Chef de Département, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.
Notre client, leader de la grande distribution alimentaire, recherche un Chef de Rayon Charcuterie Traiteur, poste basé dans le Tarn.
Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Chef de Département, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.
Notre client, leader de la grande distribution alimentaire, recherche un Chef de Rayon Charcuterie Traiteur, poste basé dans le Tarn.
