Cuisinier en crèche h/f

Amiens Métropole est une structure intercommunale qui est composée de 39 communes, crée en janvier 2000. Elle compte actuellement environ 180 000 habitants sur un territoire de 348km². Aujourd’hui, la communauté d’agglomération Amiens Métropole compte environ 3500 agents permanents (titulaires et contractuels) et en moyenne 1000 agents non permanents (auxiliaires et vacataires).

Missions : Préparer et servir les repas (déjeuner, goûter); Participer à l’élaboration des menus; Gérer les stocks alimentaires; Procéder à la désinfection de la cuisine selon les protocoles établis à la crèche et la norme HACCP; Assurer quotidiennement le nettoyage, l’entretien et le rangement des locaux attachés à la cuisine, de la réserve et de leur matériel; Débarrasser et nettoyer les lieux de repas des enfants (sols, chaises, tables…) et aider aux activités de la crèche selon la capacité de la structure. 

Conditions d'exercice: Capacité d’accueil : de 15 à 60 enfants / Disponibilité liée à l’ajustement des horaires de travail en fonction du besoin entre 7h00 et 19h00 / Déplacements et interventions possibles dans d’autres structures / Dans les structures d’une capacité inférieure ou égale à 20 places, le cuisinier assure une polyvalence sur les missions d’entretien, de lingerie ou auprès d’enfants.