Offres d'emploi
Responsable d'Exploitation HEC Paris Le Château H/F
|Jouy-en-Josas
09/04/2022 | Valable jusqu'au 09/06/2022 | ref : JN-042022-5414649-38691276

Lieu : Jouy-en-Josas
Code postal : 78350
Expérience : De 3 à 5 ans
Société :
Michael Page recrute pour les entreprises des cadres confirmés, en CDD et CDI, grâce à l'expertise de 150 consultants répartis au sein de 17 divisions.
Poste :
Rattaché au Directeur des Services Campus, le Responsable d'Exploitation HEC Paris Le Château a la responsabilité du management et du bon déroulement de l'activité du site. Il a pour mission principale d'assurer l'accueil, l'hébergement et la restauration des clients en garantissant une qualité de service adaptée aux besoins des populations concernées.
Dans ce cadre, il veillera à l'équilibre financier de l'activité ainsi qu'au management des équipes. Il travaillera en étroite relation avec les fonctions supports d'HEC Paris. Ses missions principales :
- Superviser l'ensemble des activités de l'hôtel,
- Développer les revenus et la rentabilité de l'établissement,
- Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,
- Assurer les relations commerciales internes et externes,
- Contribuer à la réflexion sur les investissements nécessaires pour rénover les lieux,
- Aider à l'élaboration des objectifs stratégiques à court, moyen et long terme,
- Répondre aux exigences d'une hôtellerie 5 étoiles pour garantir la qualité des prestations.
Dans ce cadre, il veillera à l'équilibre financier de l'activité ainsi qu'au management des équipes. Il travaillera en étroite relation avec les fonctions supports d'HEC Paris. Ses missions principales :
- Superviser l'ensemble des activités de l'hôtel,
- Développer les revenus et la rentabilité de l'établissement,
- Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,
- Assurer les relations commerciales internes et externes,
- Contribuer à la réflexion sur les investissements nécessaires pour rénover les lieux,
- Aider à l'élaboration des objectifs stratégiques à court, moyen et long terme,
- Répondre aux exigences d'une hôtellerie 5 étoiles pour garantir la qualité des prestations.
Profil :
Issu de formation supérieure, le Responsable d'Exploitation HEC Paris Le Château justifie d'une expérience confirmée de gestion d'un établissement hôtelier de haut standing. Reconnu pour ses capacités de management et son aisance commerciale, il est habitué à une clientèle professionnelle exigeante et justifie des qualités suivantes : Maîtrise de l'anglais (niveau courant car la communication interne se fait en anglais), maîtrise des outils informatiques et systèmes d'exploitation hôteliers, polyvalence et capacité de résistance face aux situations de stress.
Il devra également être titulaire d'un permis B.
Conditions et Avantages
Salaire selon profil + avantages.
Cliquez ici pour afficher les informations complèmentaires
Il devra également être titulaire d'un permis B.
Conditions et Avantages
Salaire selon profil + avantages.
Informations complémentaires :
HEC Paris Le Château est un hôtel restaurant de 53 chambres et 150 couverts (ou un centre de formation avec hôtellerie et restauration), doté de 10 salles de réunion. Vingt collaborateurs font vivre le lieu en offrant un service de qualité à une clientèle « Executive ». Situé sur le campus de Jouy-en-Josas, dans le parc de la célèbre Business School HEC Paris, le château est utilisé par tous les acteurs de l'écosystème HEC pour des évènements haut de gamme.
Formations, séminaires, conférences, cocktails et réceptions rythment donc la vie de cette demeure néo-classique.
Il recherche un Responsable d'Exploitation HEC Paris Le Château dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Formations, séminaires, conférences, cocktails et réceptions rythment donc la vie de cette demeure néo-classique.
Il recherche un Responsable d'Exploitation HEC Paris Le Château dans le cadre d'un recrutement en CDI.