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SO'HAM

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Le Groupe FIPSO (64) 400 personnes, fédère une coopérative d’Eleveurs de porcs du Sud-Ouest de la France et une entreprise de découpe et d’élaboration de viande (jambon de Bayonne IGP, porc fermier Label Rouge, cahiers des charges « sans OGM » et « sans antibiotiques »…) maîtrisant ainsi la totalité de la filière porcine régionale.

En partenariat (50/50) avec le groupe industriel familial allemand SAUELS (700 personnes) spécialisé en charcuterie cuite, nous construisons une usine neuve à Brive pour un investissement de 23 M€, destinée à produire sur 6 500 m² d’ateliers 10 000 T/an de jambon cuit en MDD, dont la mise en service est prévue au printemps 2020.

Nous recrutons à la tête de notre nouvelle unité un(e) :

DIRECTEUR/DIRECTRICE D’USINE
 

 

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